به گزارش پایگاه خبری تحلیلی روداننیوز؛ هرمزگان این روزها در اوج فصل برداشت لیموترش قرار دارد؛ محصولی که از باغهای میناب، رودان و حاجیآباد روانه بازار میشود و در کنار تأمین نیاز استان، به دیگر نقاط کشور نیز میرسد. با وجود رونق برداشت، باغداران میگویند فاصله قیمت محصول از باغ تا بازار مصرف همچنان زیاد است و بخش عمده سود، نصیب واسطهها میشود.
به گفته فعالان بخش کشاورزی، برداشت لیمو در هرمزگان از خرداد تا پایان شهریور ادامه دارد و این استان یکی از قطبهای اصلی تولید لیموترش کشور به شمار میرود. با این حال، مشکلاتی مانند خشکسالی، بیماری جاروک جادوگر، نبود صنایع بستهبندی و فرآوری کافی و ضعف شبکه توزیع، همچنان از مهمترین دغدغههای باغداران است.
قیمت باغ تا بازار؛ فاصلهای که باقی مانده است
یکی از چالشهای جدی در بازار لیموی هرمزگان، اختلاف قیمت در مسیر رسیدن محصول از باغ به دست مصرفکننده است؛ موضوعی که باغداران آن را مهمترین گلایه خود میدانند. در حالی که کشاورز محصول را در سرِ باغ با قیمت پایین میفروشد، همان محصول در بازارهای شهری با چند برابر قیمت عرضه میشود.
اگر مستقیم بفروشیم، حالمان بهتر میشود
حسن رئیسی، باغدار اهل رودان، میگوید امسال برداشت لیمو خوب بوده اما هزینههای تولید نیز بالا رفته است.
وی افزود: درختها اگر آب و رسیدگی داشته باشند محصول میدهند، اما خرج کود، سم و کارگر خیلی زیاد شده. ما لیمو را با زحمت از باغ بیرون میآوریم ولی سود اصلی به ما نمیرسد. اگر امکان فروش مستقیم یا تعاونی قوی باشد، خیلی از مشکلات حل میشود.
رئیسی عنوان کرد: نبود سردخانه و صنایع تبدیلی باعث شده بخشی از محصول، بهویژه در روزهای گرم، سریعتر کیفیت خود را از دست بدهد، وقتی بازار منظم نباشد، باغدار مجبور میشود محصول را همان اول با قیمت پایین بدهد تا خراب نشود.
خشکسالی و آفتها، تولید لیمو را با چالش جدی روبهرو کردهاند
زهرا احمدی، باغدار دیگری از میناب، نیز از فشارهای تولید در سالهای اخیر میگوید: او معتقد است که خشکسالی و آفتها، تولید لیمو را با چالش جدی روبهرو کردهاند.
احمدی افزود: باغ لیمو مثل قبل نیست. آب کم شده، بیماری هم هست و هزینه نگهداری خیلی بالا رفته. اگر حمایت نباشد، باغدار انگیزهای برای ادامه کار ندارد.
وی درباره بازار محصول نیز چنین توضیح میدهد: ما زحمت میکشیم، اما گاهی قیمت آنقدر پایین است که فقط هزینهها جبران میشود. اگر بستهبندی و فروش سازمانیافته باشد، هم باغدار سود میکند هم مصرفکننده.
نقش واسطهها و نبود تشکلهای قدرتمند
به گفته کارشناسان و گزارشهای قبلی، یکی از دلایل اصلی نابسامانی بازار لیمو در هرمزگان، ضعف تشکلهای باغداران و نقش پررنگ واسطهها است. در نبود شبکه فروش مستقیم و منسجم، محصول از باغ با قیمت پایین خریداری و در بازارهای مصرف با چندین برابر قیمت عرضه میشود.
همچنین کمبود واحدهای فرآوری، بستهبندی و صادرات مستقیم باعث شده بخشی از ظرفیت اقتصادی این محصول از دست برود؛ در حالی که لیموترش هرمزگان میتواند علاوه بر مصرف تازهخوری، در تولید آبلیمو، کنسانتره، اسانس و لیموعمانی نیز نقش مهمی داشته باشد.
برداشت لیمو در هرمزگان در حالی ادامه دارد که این استان همچنان یکی از مهمترین تولیدکنندگان لیموترش کشور است؛ اما باغداران میگویند رونق واقعی بازار زمانی شکل میگیرد که فروش محصول از حالت سنتی و واسطهای خارج شود و زیرساختهای بستهبندی، فرآوری و توزیع مستقیم تقویت شود.
انتهای خبر/
